Greve in Chianti

Ağustos 26, 2009

Greve in Chianti benzer ismi taşıyan diğer Castellina Chianti kasabası ile aynı günde gezdiğimiz Toscana’nın “Yavaş Şehir ‘lerinden” biri. Kasaba Greve olan isminin sonuna Chianti bölgesinde olmasından dolayı (ki bu bölgenin şarapları ayrı bir dava konusu) Chianti’yi eklemiş. 12.000 nüfuslu kasaba’da fast food namına hiç bir şey yok ! :-) Aksine eskiden kalma et dükkanları, kasaplar, şarküteriler, şarapçılar ve peynircilerle çepe çevre sarılmış harika bir meydanı var. Meydana geldiğinizde etkokusundan, proschitto’lardan anlıyorsunuz zaten etin bu kasaba için önemini.

Yol boyunca gördüğümüz harika bağların arasından kıvrılarak gelen yol sizi bu meydana kadar getiriyor. Arabamızı park edip açlığımızı bastırmadan önce küçük bir tur atıyoruz. Şarküteri kültürü benim için çok önemli, kesif et kokularına çok daha fazla dayanıklı olduğumdan vitrinlerde göz bebeklerimi büyütürken Sedef kafe’nin yolunu tutuyor zaten.

Şarküteriler küçük, küçük sıra sıra ve önlerinde büyük şarap fıçılarının üzerinde aldığınız etinizi ve şarabınızı hemen tüketebilirsinizde.

Şehirde görülebilecek en önemli yerler ve özelliklerine gelirsek ise; eski şehri göbeğinde eski manastırı ve şehir meydanı aslında buranın kalbi. 11. yüzyıldan beri var olan meydan 1325 civarında geçirdiği büyük yangından sonra Lucca Dükü Castracani tarafından tekrar yeni baştan inşa edilmiş. Meydanda ilk fotoğraftada gördüğünüz hekel ise burada doğan Giovanni de Verrazzano’ya ait. New york limanını keşfeden kişi ve bura doğumlu.

Gene başka bir Kaşif ve bura doğumlu olan Amerigo Vespucci’nin mezarı da burada. Gene bizim görmediğimiz yakın bölgelerde ise Panzano eski şehir ve evlerinin bulunduğu bölge bulunmakta.

Sedef’i Kafe’de yakalıyorum. Kalabalık. Özellikle alman turistler kuzeye çıktıkça daha da artış gösteriyor. Gazlı birlimonata söylüyorum bol buzlu. Aman tanrım ! İçtiğim en güzel şeylerden biri. Dev bir dilim Bruchetta; üstü sebzeli ve peynirli, dilimlenmiş yanında çerez oluyor ama karnı şişirmemek lazım malum geceleri yemekler italya’da çok uzun…

Chianti bölgesindeki tüm cafe ve restoran önerileri için size bulduğum bir adres: http://www.slowtrav.com/italy/restaurant_list/greve_chianti_jane.htm

Caffé Lepanto: Piazza Matteotti meydanı

Şehirde bir yürüyüşe çıkıyoruz. Küçük sokaklar, gene bağıran İtalyan amcalar, bisikletler, eski sevdiğim Alfa Rome’lar eşliğinde sokaklarda geziniyoruz. Özellikle meydanı ve şarküterilerinde çok zaman harcadığımız Greve in chainti’den de ayrılarak bir sonraki durağımıza doğru ilerliyoruz. Ancak yolda ise gene süprizlerle dolu bir an yaşıyoruz.

Bisiklet gördüğüm her yerde fotoğrafını çekmeye bayılıyorum.

Otoyolda giderken 1960 model bir Mercedes 220 S Cabrio‘nun dikizden yaklaştığını görüyorum. Sedef fotoğraf makinesi hazırlatıyorum. Araba Lüksemburg Plakalı. Önde baba, yanında 10 yaşında kızı oturuyor.Arkada anne ve 14-15 yaşlarında bir başka kız ise başlarında eşarp ile oturuyorlar. Arka camı tamamen açık ama üstü kapalı bu klasik şaheser ile bizim efsane Fiat 500 bir süre ön- arka şeklinde ilerliyoruz. Onlar bizim onların fotoğrafımızı çektiğimizi görüyor ve el sallıyorlar. Belliki bu arabaya olan ilgi hoşlarına gidiyor. Birbirimizi geçiyor ve biz Ficulle’ye doğru dönerken onlar ise düz devam ediyorlar bize korna çalarak…