RSSYemek

Asma Yaprağı

Asma Yaprağı

| Ağustos 9, 2012 | 3 Yorum

Ege yemekleri, zeytinyağlılar, salatalar, soğuk küçük tabaklarda sokaktaki tahta masalarda kurulup saatlerce oturmak, sohbet etmek, keyif çatmak… Tatil köyüne gitmeyip belki ondan kat be kat daha pahalıya gelsede hep özlediğim ve hayalini kurduğum tatil şekli… Hele yurtdışında yaşıyor ve memleketin bu yemeklerini özlüyorsanız gelmeniz gereken yerlerden biri Çeşme ve Alaçatı. Her ne kadar popüler olup […]

Continue Reading

Grom Dondurma

Grom Dondurma

| Temmuz 11, 2012 | Yorum yapılmamış

Grom dondurma New York`ta havanın sıcak olduğu zamanlarda Manhattan’ın güneyinde iseniz bulunmaz nimet olabilecek yer. Çeşitli kitaplar, inceleme sitelerinde çok başarılı olduğu söylenen bu dondurmacıya tatilimizin son günlerine doğru gitme fırsatı bulduk. Dodnruma konusunda çok istekli ve şevkli olmayan birini düşünemiyorum ama gerek çeşitleri, gerek temizliği, gerekse çok uygun fiyatları ile New York’a giderseniz muhakkak […]

Continue Reading

Duck Soup

Duck Soup

| Haziran 23, 2012 | Yorum yapılmamış

1927 yapımı Laurel & Hardy filmden mi, yoksa 1933 Marx Brothers yapımı aynı isimli filmden mi esinlendiler bilemiyoruz ama duck Soup yani (Ördek Çorbası) isimli bu restoran Londra Soho’da ki en iyi yemek alternatiflerinizden biri olabilir. Eklektik Avrupa tarzı yemekler sunan bu restoran meşhur Dean Sokağı üzerinde. Bu sokağa paralel Frith ve Greek sokaklarında muhteşem restoranlar […]

Continue Reading

Spotted Pig  – New York

Spotted Pig – New York

| Haziran 7, 2012 | Yorum yapılmamış

Spotted Pig New York`ta değişik kitaplar, internet siteleri ve işyerimden aldığımız tavsiyeler üzerine bulduğumuz bir bistro. Kendini ‘İngiliz ve italyan tarzı yemekler yapar’ olarak betimleyen bu yerin gayet popüler. Manhattan adasının güneyinde olan u restoranın özellikle Hamburgerleri meşhur. Gerçi biz beğensekte Londra ve İstanbuldaki hamburgerler ve hamburgercilerin bazıları ile başedecek kadar muhteşem değil. Restoran hafta […]

Continue Reading

Smith and Wollensky

Smith and Wollensky

| Mayıs 1, 2012 | Yorum yapılmamış

Smith and Wollensky, New york ziyaretimizde deneme fırsatı bulduğum et konusunda gerçekten son derece başarılı bir restoran. Aslında bir kozmetik ürün satıcısı olan Alan Stillman, annesinden aldığı 5.000 dolarlık yatırım ve girişimciliği ile 1965 yılında  Manhattan adasındaki First avenue’da açılan T.G.I. Friday’s restoranının mucidi. Bu aslında ABD’deki ilk bekarlar bar konseptinin de yaratılması demek idi. […]

Continue Reading

Mishkin

Mishkin

| Nisan 28, 2012 | Yorum yapılmamış

Ezra Mishkin bir yetim. Ailesi maalesef savaş sırasında 1919 civarında öldürülmüş ve uzun süre zor şartlar altında siyah ekmek, çorbaya benzeyen az katkılı çorba ile beslenerek sırtındaki gri babasından kalan mantosu ile Ukraynadan Londraya bir şekilde 1931 yılında göç etmeyi başarıyor. Yanı 12 yıl sonra Ezra Mishkin isimli restoranını açmayı başarıyor. Jewish Deli tipinde yani yahudilere […]

Continue Reading

Sushi of Shiori

Sushi of Shiori

| Nisan 11, 2012 | Yorum yapılmamış

Sushi of Siori‘ye gene Londra’da bize güzel mekanlar tavsiye eden arkadaşımız Eytan ile beraber gittik. İçeri girince bu kadar methedilen bir yerde sadece 9 kişinin bayağı dar bir ortamda yemek yediğine aklınız pek ermiyor. Genelde paket ve catering için çalışan bu restoran internette çeşitli sitelerde, Guardian, Time-Out gibi yerlerden aldığı yorumlara göre mükemmel. Biz de […]

Continue Reading

Albion Cafe

Albion Cafe

| Nisan 10, 2012 | Yorum yapılmamış

Albion Cafe, iki defa gittiğimiz bodrum katında boundary restaurant ve terasınında da Kafe’nın devamını barındıran doğu Londra’da çok güzel bir mekan. Mekanın en güzel tarafı kendi fırınının olması ve harika ekmekler, pizzalar ve börekler yapmaları. Albion geçtiğimiz dönemlerde bir çok ödül almış kaliteli bir mekan. Best New Cheap Eats, Time Out Eating & Drinking Awards Best […]

Continue Reading